
Nagyon finom, habos, krémes süti.
Hozzávalók : Tészta : 6 tojás, 6 evk porcukor, 1 dl olaj, 6 evk liszt, fél csomag sütőpor, 2 evk kakaópor,
A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk az olajat, a liszttel elkevert sütőport, a kakaóport, és a felvert tojáshabot. Előmelegitett sütőben 200 C fokon 15 percig sütjük, egy 30 x 22 cm - es tepsiben.
Krém : 2 cs. gesztenyemassza / 50 dkg /, 20 dkg margarin, 15 dkg porcukor, rum ízlés szerint vagy egy fél rumaroma, 1 cs.vanilia puding, 3 dl tej.
A cukrot a margarinnal, rummal vagy aromával és végül a gesztenyemasszával jól összekeverjük. Majd a pudingport megfőzzűk a 3 dl tejben, és lehűtjük. Ha lehűlt ezt is hozzákeverjük. A kész krémet a kihűlt tésztára kenjük.
Hab a tetejére : 2 cs tejszinhabport elkésziteni a zacskon lévő leírás szerint, és a gesztenyés krémre kenjük, majd csokidarával megszórjuk, és hídegre tesszük. / használhatunk Hullalát is a habpor helyett / |