Könnyen elkészíthető, finom sütemény.
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 30 dkg porcukor, 13 gr sütőpor, 2 evk kakaópor, 10 dkg olvasztott zsir, 2 db egész tojás, 4 dl langyos tej, csipet só, a tepsihez - zsir, liszt.
Készítése: a langyos tejben elkeverem a cukrot, hogy felolvadjon, a tojást, sót. A lisztet elkeverem a sütőporral és a kakaóporral, majd lassan belekeverjük a cukros tejbe, végül adagokban hozzáadjuk az olvasztott zsirt is. Zsirozott, lisztezett tepsibe öntjük, előmelegitett sütőben megsütjük, kb fél óra, tű próba. Kockára vágva pocukorral meghintve tálaljuk. Ne ilyedjünk meg, ha kicsit folyósnak tünik a kikevert tészta, ilyennek kell lennie, sülés közben szépen egybe áll. |
AJÁNLOM AZ OLDALT
