Katharosz konyhája - ételek és sütemények  képekkel
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
Sütemények
 
Sütés nélküli sütik
 
Muffin, Kuglóf
 
Sós sütemények
 
Torták
 
Desszertek
 
Kenyér - Péksütemény
 
Köret - Saláta
 
Étel receptek
 
Levesek
 
Bogrács
 
Ázsiai konyha
 
RECEPTEK

 

 
Italok

 Bólé

 
Pudingkrémes roló

Pudingkrémes  roló

Nagyon finom,  ropogos tészta, rajta a csoki és  belül a krém mennyei.

Hozzávalók: Tészta: 28 dkg liszt, 20 margarin, 2 dl tejfől, csipet só, 1 evk ecet.

Krémhez: 1 cs eperízű pudingpor, 4 - 5 evk kristálycukor, 3 dl tej, 7 dkg vaj. 1 cs. vaníliás pudingpor, 4 - 5 evk kristálycukor, 3 dl tej, 7 dkg vaj.

Diszítéshez: 15 dkg étcsokoládé / 60% - os /, 1 evk olaj.

Roládkészítő henger, nekem 12 db van igy kétszerre sütöttem ki őket.

Készitése:  Tészta: a hozzávalókat gyors mozdulatokkal jól összedolgozzuk, a fagyos margarint érdemes kisebb kockákra vágnunk. Sietnünk kell, hogy a kezünk melegétől a margarin túlságosan ne olvadjon meg. Ne ijedjünk meg, egy lágy krémes állagú tésztát kapunk.  Egy tálcára sütőpapirt teszünk és erre tesszük a téglalap alakúra formált tésztánkat., majd ráhajtjuk a sütőpapirt, hogy teljesen befedje. Ezután egy éjszakára hütőbe tesszük. FONTOS ezt a tészát nyújtás után nem lehet már összegyúrni, csak nyújtás és sütés !!!

- Másnap a tésztát ketté vágjuk és mindét darabot lisztezett felületen 30 x 40 centis lappá nyújtjuk, majd a hosszabb oldalán 2 cm- es csíkokra vágjuk. Feltekerjük a hengerekre úgy, hogy kicsit fedjék egymást, gyorsan dolgozzunk, hogy a tészta ne olvadjon meg. Sütőpapirral bélelt tepsibe rakjuk a hengereket, és megsütjük 200 - 210 fokos előmelegitett sütőben, kb 10 perc alatt, sülés közben a sütő ajtaját NE nyissuk ki ! Vigyázzunk mert könnyen megéghet. Ha megsültek azon forrón levesszük a hengerekről úgy, hogy egyet csavarunk a hengeren, de vigyázzunk mert törékeny, de ilyennek kell lennie.

Krém:  a pudingport elkeverjük 4 - 5 evk cukorral, majd felöntjük a 3 dl tejjel, és folyamatósan kevergetve sűrűre főzzük. A tűzről levéve azon melegében belekeverjük a 7 dkg vajat, és hűlni hagyjuk. A másik pudinggal úgyan igy járunk el. Ehhez a mennyiségű hengerhez két adag krémre van szükségünk, de ízlés szerint bármilyent használhatunk, az eljárás úgyan ez,

- A lehűlt krémet habzsákba tesszük és megtöltjük a hengereket, végül a két végét olvasztott csokiba mártjuk, és sütőpapirral bélelt tálcára tesszük, a maradék csokival diszíthetjük. Hidegre tesszük dermedni.

 
Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Minden kedves látógatot az oldalamon , és kellemes nézelődést kívánok ! Várom a véleményeteket és tapasztalataitokat a vendégkönyvemben . Ha kérdésetek van írjatók bátran !

 
Óra
 
Naptár / ajánló
2017. Június
HKSCPSV
29
30
31
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
01
02
<<   >>
 
Társalgó (chat)
Hozzászólás csak regisztrációval !
 
Számláló
Indulás: 2011-09-18
 

Víz és Fűtésszerelési munka Itt!

Víz és Fűtésszerelés Megrendelhető Itt! katt a képre

 

 
Újdonságok

Magyarica

Magyarica

Zserbógolyó

Zserbógolyó

Forgó túrófánk

Forgó túrófánk

Banános rumos golyó

Banános - rumos golyó

Grízes börek

Grízes börek

Ezüst keksz

Ezüst keksz

Brokkolis pite

Brokkolis pite

Sajtos - tejszínes zöldségleves

Sajtos - tejszínes zöldségleves

Hawaii csirkemell

Hawaii csirkemell

Churros - Spanyol fánk

Crurros Spanyol fánk

Vanília sodó

Vanília sodó

Almás fánk

Almás fánk

Mákvirág

Mákvirág

Almás - krémes

 Almás - krémes

Marhalábszár  puliszkával

Marhalábszár puliszkával

Sajtos perec

Sajtos perec

Sütőtökős muffin

Sütőtökős muffin

Beigli

Beigli

Csirkepörkölt

Csirkepörkölt

Vargabéles

Vargabéles

Sztiriai metélt

Stíriai metélt

Sütőtökős briós

Sütőtökős briós

Holstein szelet

Holstein szelet

Kávés muffin

Kávés muffin

Gezemice leves

Gezemice leves

Sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa

Emeletes élvezet

Emeletes élvezet

Almás batyu

Almás batyu

Lencsekrémleves - füstölt sajttal

Lencsekrémleves - füstölt sajttal

Tojáskrém

Tojáskrém

Francia sóskaleves

Francia sóskaleves

Pudingos keksz

Pudingos keksz

Kentucky csirkemell

Kentucky csirkemell

Kakaós kevert

Kakaós kevert

Kakaós tekercs

Kakaós tekercs

Foltos - mákos

Foltos - mákos

Fonott kalács, hat szálból

Fonott kalács, hat szálból

Magyaros szűzérme

Magyaros szűzérme

Kinyomós keksz

Kinyomós keksz

Szecsuáni sertés

Szecsuáni sertés

Magos kenyér

Magos kenyér

Epres - krumplis gombóc

Epres - krumplis gombóc

Barackos krumplis gombóc

Barackos krumplis gombóc

Szezámos - sajtos rúd

Szezámos - sajtos rúd

Túróval töltött zsömle

Túróval töltött zsömle

Rakott karaj

Rakott karaj

Rozmaringos csirkerakottas Kati módra

Rormaringos csirkerakottas Kati módra

Epres túrógombóc

Epres túrógombóc

Pudingkrémes roló

Pudingkrémes roló

Csúsztatott palacsinta puncs öntettel

Csúsztatott palacsinta puncs öntettel

Felhő krémes

Felhő krémes

Hortobágyi palacsinta

Hortobágyi palacsinta

Fűstölt sajtos sárgarépakrém

Fűstölt sajtos sárgarépakrém

Tiroli zsemlegombóc

Tiroli zsemlegobóc

Vadas marha

Vadas marha

Palacsinta

Palacsinta

Édes - savanyú pulyka

Édes - savanyú pulyka

Mascarponés epertorta

Mascarponés epertorta

Ciorba de perisoare / Erdélyi specialitás

Ciorba de perisoare / Erdélyi specialitás

Kínai rizseshús

Kínai rizseshús

Tiroli kocka

Tiroli kocka

Pozsonyi kocka

Pozsonyi kocka

Ázsiai cannelloni

Ázsiai cannelloni

Sóskamártás

Sóskamártás

Tavaszi zöldségleves

Tavaszi zöldségleves

Sajtos golyó

Sajtos golyó

Túrópogácsa

Túrópogácsa

Mandulamag

Mandulamag

Sárgamázas

Sárgamázas

Csavart epres - túrós torta

Csavart epres-túróstorta

Sonkagombóc leves

Sonkagombóc leves

Rácsos rétes

Rácsos rétes

Rebarbarás ragú

Rebarbarás ragú

Túrófánk

Túrófánk

Lengyel túrógombóc

Lengyel túrógombóc

Vakondtúrás torta

Vakondtúrás torta

Vaníliás pudinggal töltött muffin

Vaníliás pudinggal töltött muffin

Gesztenyés - csokis muffin

Gesztenyés - csokis muffin

Krumplis tészta

Krumplis tészta

Magyaros zöldbableves

Magyaros zöldbableves

Csípős-savanyú leves

Csípős-savanyú leves

Fekete-erdői meggykrém

Fekete-erdői meggykrém

Túrós palacsintafelfújt

Túrós palacsintafelfújt

Palóc leves

Palócleves

Madártej

Madártej

Húsos káposzta

Húsos káposzta

Pikáns marha

Pikáns marha

Méteres kalács

Méteres kalács

Somlói kocka

Somlói kocka

Fekete - erdői meggytorta

Fekete -  erdői meggytorta

Túrótorta

Túrótorta

 
kedvenc linkek
 

SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - TUDJ MEG TÖBBET SELENA GOMEZ MAGÁNÉLETÉRÕL, SZERELMÉRÕL, CSALÁDJÁRÓL, KARRIERÉRÕL!    *****    HA TE IS IMÁDOD A ZÖLD ÍJÁSZ VILÁGSIKERÛ SOROZAT ELBÛVÖLÕ SZERELMESPÁRJÁT AKKOR ITT A HELYED! MAGYAR OLICITY SITE    *****    The Vampire Diaries & The Originals szerepjáték - ha kedveled a sorozatokat és írni is szeretsz, ne habozz!    *****    Rendhagyó kedvezményt ajánlok Nektek, Te monhatod meg, hogy mi legyen az ára. Pl.: Születési, párkapcsoklati, horoszkóp.    *****    KÖNYVismertetõk, kötelezõ olvasmányok    *****    BOOKFANCLUB -> A könyvek birodalma elvezet a képzelet csendes világába!<<-BOOKFANCLUB    *****    Ingyenes, korlátlan képfeltöltés!!! www.kepfeltolto.eu    *****    Autista - Állatbarát - Homoszexuális - Intelligens - Kívülálló - Mûvészlélek - Segítõkész - Toleráns    *****    Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Design!    *****    HAT ÉVE ONLINE! - LÁTOGASS EL MAGYARORSZÁG EGYETLEN MÛKÖDÕ SELENA GOMEZZEL FOGLALKOZÓ OLDALÁRA! - HAT ÉVE ONLINE!    *****    A SZULTÁNA: HÍREK - KÉPEK - SOROZATISMERTETÕK - TÖRTÉNELMI INFÓK - ÉRDEKESSÉGEK MINDEN MENNYISÉGBEN A SOROZATRÓL    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Itt a nyár! Kivirágzott a mályva és a pipitér! Hogy mit szólt ehhez a két virágmanó? Gyere, és olvasd el a Mesetárban!    *****    STITCHERS - Magyarország egyetlen oldala a természetfeletti krimi-drámasorozatról! A Stitchers sorozatot megéri nézni!    *****    Nézz Élõ live filmet gportalon. Klikk klikk klikk.    *****    Gréti. 23. Egyetemista. Chevelle. Rap. Jégkorong. Ottawa Senators. Jean-GabrielPageau. Írás. Olvasás. Blog. (:    *****    Élõ live mozifilmek. Ha szereted a filmeket, sorozatokat, meséket akkor itt a helyed!    *****    Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok    *****    ARIANA GRANDE TODAY - MAGYARORSZÁG EGYETLEN ARIANA GRANDÉVAL FOGLALKOZÓ HONLAPJA - TUDJ MEG RÓLA MINDENT    *****    KOSEMBLOG.GP//A MAGYAR "A SZULTÁNA" RAJONGÓI OLDAL//BY: KÖSEM// KOSEMBLOG.GP//MINDEN, AMI KÖSEM...