Ezt a finom receptet az Öcsém ajánlotta nekem.
Hozzávalók: 20 dkg sárgarépa, 10-15 dkg fűstölt sajt, kb1-1,5 dl tejföl, 1 gerezd fokhagyma, 1,5 dl majonéz, 3 szál újhagyma, bors, delikát fűszer, petrezselyem.
Készitése: a répát és a fokhagymát kislyukú reszelőn lereszeljük, a sajtot nagylyukú reszelővel, a petrezselymet és a hagymát finomra vágjuk. Majd a hozzávalókat összekeverjük, ízlés szeint fűszerezzük, hidegre tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
- Érdemes egy nappal előbb elkésziteni, mert igazán akkor tudnak az ízek összeérni. Nagyon finom, akár pirítossal, friss péksüteménnyel, de rozskenyérrel is. |
AJÁNLOM AZ OLDALT
