| 
 Gyorsan elkészülő finomság, a banán kedvelőknek ajánlom. Hozzávalók:  3 db érett banán, 30 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg porcukor, 15 dkg kókuszreszelék, 1 dl rum, 1 tábla olvasztott fehércsokoládé. - Forgatáshoz: 10 dkg kókuszreszelék, piros ételszínező. Készítése:  A banánokat egy krumplitörő segítségével összenyomjuk.  - Hozzáadjuk az összes alapanyagot, jól összedolgozzuk, majd hidegre tesszük, hogy kissé megdermedjen. - Diónyi gombócokat formálunk belőle. - A kókuszreszeléket egy nylon zacskóba öntjük, kevés ételszínezőt adunk hozzá, jól összerázzuk. - A színezett kókuszban megforgatjuk a golyókat, majd fogyasztásig hűtőben tároljuk. - Tipp: jó ha egy éjszakát áll a hidegben, igy összeérnek az ízek. |