
Nagyon finom mutatós, könnyed sütemény, érdemes kipróbálni
Hozzávalók : Alap tészta : 7 tojás sárgáját , 7 evk cukorral kikeverünk, hozzáadunk 1 dl olajjal, 2 evk kakaóval, és 5 evk kevés sütőporral elkevert liszttet kikeverjük végül hozzáadjuk a tojások felvert habját is . Először egy kevés habbal lazítjuk, majd a többi habot óvatosan beleforgatjuk.
- Megsütjük mint a piskótát, sütőpapirral bélelt tepsiben. A kész lapot rácsra téve lehütjük.
Töltelék : fél kg túró, 2 cs. vaniliás cukor, 4 evk cukor, 20 dkg rama margarin, reszelt citrom héj, habosra keverjük.
Teteje : 7 dl Mirinda italt elkeverünk, 2 cs vaniliás pudinggal, 4 evk cukorral és az egészet sűrűre főzzük, majd kihülésig keverjük.
- Majd visszatesszük a tepsibe a kihült tésztát, és rákenjük a túrós krémet, ezútán egy rövid időre mélyhűtőbe tesszük, hogy egybeálljon, a hűtőböl kivéve óvatósan ráönjük a közben langyosra hűlt mirindás krémet. Ez ahogy öntjük szétterül rajta, kenni nem kell.
- Majd tálalásig hídegre tesszük. |