Rumos golyó
Katharosz módra 2012.01.28. 23:51

Gyorsan elkészíthető " RETRO " édesség.
Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz, 25 dkg margarin, 1.5 - 2 dl rum, 10 dkg porcukor, 1 cs mazsola, kakaópor, 20 dkg kókuszreszelék, 2 - 3 evk. barack lekvár.
Készités: A kekszet ledaráljuk, majd a margarinnal összedolgozzuk.
- Utána hozzáadjuk a kakaóport, cukrot, rumot, mazsolát, lekvárt, és kb 8 dkg kókuszreszeléket.
- Ezután az egészet jól összedolgozzuk. Majd kis gömböket formálunk belőle és a maradék kókuszban meghempergetjük.
- Utána szilárdulásig a hűtőbe tároljuk.
|