| 
 KávélikőrKatharosz módra  2012.12.27. 18:45 
 Az ünnep fényét emelheti ez a finom likőr, még van idő az ízek összeérésére, bátran próbáljátok ki.Hozzávalók:  50 dkg cukor, 4 dl erős feketekávé / főzőtt /, 5 dl víz, 5 dl rum, 1/2 rúd vanília vagy 2 cs. vaníliás cukor. Készítése:  - A cukrot a vízzel és a vaníliával sűrű sziruppá főzzük. - Ezután még forrón hozzákeverjük a feketekávét, és állandóan keverve hozzáadjuk a rumot, jól elkeverjük. - Üvegbe töltjük, hidegre tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Jól behűtve fogyasszuk. - Én a fele mennyiségből készítettem el kb. 7 dl lett. |