|
Kuglóf - Angi féle
Angi /Húgom/ 2011.10.12. 00:02
Húgom " Angi " receptje sajnos már nincs köztünk. Hozzávalók : 13 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 4 db tojás, 125 ml tej, 25 dkg rétesliszt, fél cs. sütőpor, kakaópor
Készités : A vajat - cukrot - tojássárgákat kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, a lisztet elkeverjük a sütőporral, és azt is hozzáadjuk. Végül a fevert tojáshabot óvatosan beleforgatjuk, két részre osztjuk a tésztát, egyik felébe kakaóport keverünk. Ezután vajjal kikent lisztezett kuglóf formába töltjük a kétféle tésztát , izlés szerint mazsolát is tehetünk bele. Megsütjük, a formából kiboritjuk és porcukorral megszórjuk.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Frissítés
