|
Almás kókuszos kocka
2011.11.19. 00:02
Könnyen, gyorsan elkészithető finom sütemény. Hozzávalók : 15 dkg rama margarin, 2 dl kristálycukor, 1 cs. vaniliás cukor, 2,5 dl liszt, 2 dl kókuszreszelék, 3 db tojás, 1 dl tej, 2 csapott teáskanál sütőpor, 2 - 3 db alma,
Tetejére : 2 evk cukor, fél maréknyi szeletelt mandula.
Készités : A kókuszreszeléket, lisztet, és a sütőport, összekeverem. A puha margarint a cukorral habosra keverem, majd egyenként a tojásokat is hozzáadom. A kókuszos lisztet beleszórom, a tejjel felváltva adagolom és simára keverem. Az almát meghámozom, kockára vágom és ezt is beleforgatom. Egy közepes méretű tepsit sütőpapirral kibélelek és beleöntöm a tésztát. A szeletelt mandulához szórom a 2 evk cukrot és meghintem vele a tészta tetejét.. 200 C fokra előmelegitett sütőbe teszem, a hőmérsékletet 5 perc múlva 190 fokra mérsékelem és kb. 30 percig sütöm. Vigyázni kell, hogy a mandula a tetjén ne nagyon barnuljon meg.
Ezt a finom receptet Aliznál találtam.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Frissítés
