Joghurtós kuglóf
2011.12.16. 20:46
Pillanatok alatt elkészithető, nagyon finom kuglóf recept.
Hozzávalók: 4 db egész tojás, csipet só, 2 cs vaniliás cukor, 30 dkg kristálycukor, 130 ml olaj, 140 gr natur joghurt, 30 dkg finom liszt, 1 cs sütőpor, 10 dkg csokoládés tortadara.
Készités: A tojások fehérjét felverjük egy csipet sóval, majd a cukorral és a vaniliával, belerakjuk egyesével a tojások sárgáját, az olajat lassan adagolva, a joghurtot, és a sütőporral elkevert lisztet, és végül óvatosan beleforgatjuk a csokidarát. Egy kuglófformát kivajazunk, és lisztezünk, beleöntjük a masszát, és elsimitjuk. Előmelegitett sütőben 180 fokon kb. 50 percig sütjük / tűpróba /
|